林记餐饮专门从事上海食堂承包、蔬菜配送、快餐配送的综合性上海餐饮管理服务公司,实行连锁承包,货源统一配送且能长期保持优惠价格。收藏网站设为首页

林记动态
联系方式

地址:上海市松江区洞凯路505号3幢
          上海松江区松卫北路295号
电话:021-67619333/37683555/67630777

邮箱:linjish@126.com  
网址:www.linjish.com
7*24小时全国客服热线:13162936888

林记资讯 当前位置:首页 > 林记动态 > 林记资讯

做餐饮管理不懂这些等于白费

作者:小林 来源: 日期:2019-7-19 12:11:45 人气:298

  所谓餐饮管理,除了需要了解餐饮行业、顾客心理,管理无疑是一个非常重要的环节。今天,林记餐饮管理为大家总结了餐饮管理的十大要素。


  工作而不努力等于零


  对于每一个营销人员都要学会珍惜,学会感恩。金融危机营销人员应该珍惜当前的机会。千里之行,始于足下。只有那些知道如何抓住机会的人才会笑到最后。


  没有表现的能力等于零


  每个人都有自己的优点。只有认识到自己的优势,并通过实践使自己的价值得到他人的认可,才能获得更大的发展空间。因此,如果你认为它是千里马,请第一天走千里路,在显示自己能力的同时,伯乐也会出现。记住:潜在的优势只有在被利用的时候才能变成优势,否则就会成为负担。


  没有行动的计划等于零


  计划只是实施的前提,行动才是实施的真正意义。如果计划不能通过行动来实践和总结,任何完美的计划都只能是一个永远无法实现的童话。因此,营销创新的关键不是制定一个完美的计划,而是立即行动。


  很有可能你没有为零而战


  工作不仅仅是工资,工作,在市场上出现的各种机会也发展和锻炼自己能力的好机会,寻找机会,抓住机会只需要想超过别人,多做一点。

做餐饮管理不懂这些等于白费

  没有监督等于零


  工作要有布局,有实施,甚至有监督,它们不能代替监督,只有通过监督总结,才能从监督总结中发现问题,处理问题,总结经验,吸取教训。最终有可能做得更好。


  进步并不总是等于零


  每个人都积极寻求进步,团队可以进步,持续进步团队将继续增长,”无功功率太多,太少工作太多”,如果没有持续的进步,或当场有一个小进步,最终的命运只能是最后消除。


  结果表明,该处理方法为零


  面对瞬息万变的市场,任何在执行过程中的计划都有可能是一个小小的疏忽,导致整个运营的失败。因此,除了完善计划、把握细节及时实施外,还需要在处理过程中发现每一个小问题,加以处理、弥补,以防止“千万里,塌在巢中”。


  有些操作不灵活,不等于零


  市场营销注重创新,没有人有,我有过硬,不照搬,经验主义,任何流程操作,操作起来,面对灵活多变的市场,可能没有区别就能取胜。


  未使用的值等于零


  一个营销人员必须是一个能够计算账目的优秀经理:产品结构的合理性就是价值,甚至公司的价值也是价值。只有合理利用价值,充分发挥每一个人的价值,每一件物品不花一分钱,甚至从一文不值的东西中挖出价值,才能算是合格的营销人员。


  没有利润的销售等于零


  如果说销量是衡量业务人员业绩的基准,那么利润就是衡量这个基准的尺度。仅仅完成销售任务是不够的。只有以利润为基础的销售量才能被认为是真实的销售量。


版权说明:访问者可将本网站提供的内容或服务用于个人学习、研究或欣赏,以及其他非商业性或非盈利性用途,但同时应遵守著作权法及其他相关法律的规定,不得侵犯本网站及相关权利人的合法权利。除此以外,将本网站任何内容或服务用于其他用途时,须征得本网站及相关权利人的书面许可,并支付报酬。
标题:做餐饮管理不懂这些等于白费      本文链接:http://www.linjish.com/News/LinJi/2019071933.html




上一篇:谨记以下几点才能成为优秀的餐饮管理者

下一篇:没有了