众所周知,每天快餐配送的高峰期分为两个高峰期,下午高峰期和晚上高峰期。每天的交期都集中在这两个时间段,这无疑给分销商带来了巨大的成本压力。以下午的交通高峰期为例,从11点到13点半。团队里有20个人。订单数量可在10点左右下单,平均每人每小时0.2个订单。那么,在上海怎么解决快餐配送的瓶颈?
1、在以前的分销行业,招聘是不能停止的,确保产能大于日均订单量是合适的。刚才提到的持续招聘的另一个目的是随时补充团队的血液。
2、增加运费和发送价格其他朋友刚才所提到的,我想补充说,如果天气是正常的压力分布可能是由于缺乏能力,如果雨雪等恶劣天气逐渐增加到发送价格和运费可以减少压力,例如在一个体积增加一块早期的增长,随着单数量的增加再次调整。
3、我不知道你们是提供给商家还是平台。如果是对平台来说,一些平台已经具备智能防爆片的功能,可以很好的解决你提到的问题。